りんご

秋到来。

初秋に出回る品種、‘はつあき’　を沢山頂きました。

紅玉とゴールデンデリシャスをかけあわせた、シャリシャリ感の残るりんご。

生地にもたっぷり練り込んで、上にも円を描いてみる。

バターや砂糖を調節できるのが、手作りのいいところ。

朝食用に甘さ控えめ。

りんごの香りが充満する。

朝ごはんですよー。